Ingredientes:
2 xícaras de creme de arroz;
1 e 1/2 xícaras de polvilho doce;
1 e 1/2 colher de chá de sal;
3 colheres de sopa de leite em pó;
1 e 1/2 colher de chá de açúcar;
1 e 1/2 xícaras de água morna;
1 e 1/2 colher de fermento biológico;
1 colher de chá de vinagre de maçã;
2 ovos inteiros.
Modo de preparo:
Misture as farinhas, o sal, o açúcar, o leite em pó e o fermento.
Adicione a água morna, o vinagre e os ovos.
Coloque numa forma de pão untada com óleo e deixe descansar por uma hora.
Coloque em forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado (asse sempre na parte alta do forno para melhor distribuição do calor na massa).
